麺家 じゃんぷ亭@つけ麺 1.5玉

大阪市北区天神橋3-1-4 地図
06-6354-3221

麺家 じゃんぷ亭006

つけ麺 1.5玉 225g 850円

この日も来ました。
初のつけ麺に挑戦です。
相変わらず、閉店前でも満席ですわ
人気ありまんな~


到着

麺家 じゃんぷ亭@07つけ麺 1

早速麺のみすすってみた。

麺家 じゃんぷ亭@07つけ麺 2

中太のストレートはごく普通の麺でして
しっかり〆られてますな
麺家 じゃんぷ亭@07つけ麺 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
味噌をチョイスしましたが
えらい赤いけど、辛くないですな
思ってよりは、つけ汁の濃度は優しめ
ネギが2種類入ってまして
白髪ねぎが美味いねん
このまま食えるし、つけ汁につけて食ったわ
麺家 じゃんぷ亭@07つけ麺 4

タイミングよく割スープ出てくる
これが動物の出汁で美味かった
最後の割ったスープが美味かったですわ
あと残り少し





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