らーめん奏＠しおらーめん（中）

愛知県名古屋市昭和区阿由知通１－９　地図



しおらーめん（中）　６８０円

名古屋の人気店ですわ
昼も過ぎた時間やのに、並んでますわ
前回、デフォの売り切れでリベンジです。
でも、今回も閉店前やから、気になって仕方なかったけど
ありましたわ！


到着



早速デッドに飲んでみた。



魚介が香る、綺麗なスープで美味しいわ
黄金の塩ラーメンですな
塩ダレも控えめで、出汁の邪魔をせずに
ええバランスですな



麺は自家製の中麺ストレート
粉密度が高いような、固めの茹で加減
プリっとしてますな
チャーシューは豚と鶏
味も良いのに価格も素晴らしい
そら、並ぶわなと納得の一杯でしたわ




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