つけ麺 いちびり@Nつけ麺 並盛り

奈良県橿原市醍醐町263-1 地図
0744-29-0029

つけ麺 いちびり001

Nつけ麺 並盛り 830円

同じ奈良橿原にあるいちびり
そのつけ麺専門店が出来まして訪問です
駐車場は大きいので安心して停めれますわ
数店舗立ち並ぶ飲食店の一番奥にあります
食券機制度でカウンターのみかな
店員さんは元気ですな


到着

つけ麺 いちびり@01Nつけ麺 並盛り 1

早速麺のみすすってみた。
つけ麺 いちびり@01Nつけ麺 並盛り 2

中太の平打ちストレートの自家製麺
湯で加減〆加減が実に素晴らしく
全粒粉配合ですな
このままでも美味しいですわ

つけ麺 いちびり@01Nつけ麺 並盛り 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
ベタなマタオマ系ですが
濃度が高くてコッテリ感があるけども
後口には残らない
チャーシューはでかい1枚が乗ってますわ
つけ麺 いちびり@01Nつけ麺 並盛り 4

最後はスープ割が出てきて
カラフルなアラレが入ってる
全体の客層は若かったですわ
アッサリのほうも気になりましたな





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