麺や ゆた花@鶏パイタン麺

門真市新橋町12-18 地図

麺や ゆた花002

鶏パイタン麺 850円

再訪問です。
吹田の秀一らあめん常連だった仲間との訪問です
仲間が店主から挨拶されて
そこで、やっぱり秀一らあめんのマスターやったんやね
でも、聞くと店長でなく雇われだとか
突っ込んだことは聞かなかったですが
そうゆう事ですわ


到着

麺や ゆた花@02鶏パイタン麺 1

早速デッドに飲んでみた。 


麺や ゆた花@02鶏パイタン麺 2

白湯ですが、弱めです
無化調なんでしょうな
味のパンチも弱めやけど
出汁の味がデッドに味わえるスープ
仕事加減が賞味味わえますわ
温泉卵がサービスでついてますわ

麺や ゆた花@02鶏パイタン麺 3

麺は自家製中麺のストレート
鴨のチャーシューが美味いわ
鶏のチャーシューもあっさりしててええがな
濃厚好きには頼んないけど
これはこれでアリの美味しさです
今度はつけ麺狙いですな





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