自己流ラーメン 綿麺＠つけ麺（並） その１８

松原市松ヶ丘３－６－１５　地図



つけ麺（並）　１，０００円

連続投稿ですわ
なんせ、今日で15周年ですわ
通い続けてかれこれ13年かな
自家製麺が始まって、このつけ麺も
開始された当時を思い出すわ


到着



早速麺のみすすってみた。



モチっとしてて、伸びがエエわ
小麦の香りが強くて最高やな
麺だけで楽しめます。



続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
豚骨が強めなＷスープですが
濃厚で、トロミがありますな
今じゃ魚粉もトレードマークになったな
つけ汁の中に入ってる、ゴロゴロチャーシューが
トロトロで最高やけど
レアチャーシューも最高ですな
今回は並やったけど
大でも十分ですわ
これからも頑張ってほしい大事な店ですわ




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