麺や 一芯@鶏しょうゆ

兵庫県神戸市灘区浜田町3-4-5 地図

麺や 一芯002

鶏しょうゆ 850円

煮干しの醤油が良かったので再訪問です
今回は白湯狙いで夜の訪問です。
が入り口に「白湯売り切れ」の張り紙
・・・
無言になりましたわ
駐車場に止めたので、違うメニューにしました



到着

麺や 一芯@02鶏しょうゆ 1

早速デッドに飲んでみた。 


麺や 一芯@02鶏しょうゆ 2

鶏感の強い出汁で美味しいわ
煮干しが香る前回の醤油と違って
鶏感が強く味わえるスープ
それを邪魔しない醤油のカエシも
バランスええがな

麺や 一芯@02鶏しょうゆ 3

麺は中麺の平打ちストレート
スープにマッチした麺は美味しい
大きなチャーシューもええがな
スープの邪魔をしてないし2種類入ってる
白湯売り切れでがっかりしたけど
これはこれで美味しかったので
満足した訪問でしたわ
次こそは白湯狙いで!





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