うまい麺には福来たる 西大橋店@鯛香る醤油らーめん 並

大阪市西区新町1-33-15 地図
050-5594-6083

うまい麺には福来たる 西大橋店001

鯛香る醤油らーめん 並 780円

西中島にもお店があって、そっちの印象が良かったので
こっちにも来てみました。
どっちが本店なんやろか
食券機制度ですわ
店内は、魚のいい香りがします


到着

うまい麺には福来たる 西大橋店@01鯛香る醤油らーめん 並 1

早速デッドに飲んでみた。


うまい麺には福来たる 西大橋店@01鯛香る醤油らーめん 並 2

え・・・(汗)
生臭い
ゴリゴリの煮干し系でも青魚系でも
全く問題ない自分なのに
こればかりはきつかった
魚の出汁は感じるけど、生臭さが引き立つ
背油が入ってるんやけど、それとの相性が悪いんかな

うまい麺には福来たる 西大橋店@01鯛香る醤油らーめん 並 3

麺は中太のストレート
麺はええねんけどな
トッピング類も賑やかですな
煮卵もしゅんでるし、チャーシューもええ感じやけど
何度も言うが、スープが生臭いので
肉を食ったら、反動でスープのそれが浮き立つねん
鯛の皮を素揚げしたのもええねん
コスパも素晴らしいけど
スープが非常に残念である





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