これ？つけ麺？ラーメン？汁に浸かったつけ麺が・・ 麺や 清流＠つけ麺

東大阪市小若江１－４－３　地図




つけ麺　８００円

移転前、大東時代につけ麺食ったことあって
それが復活と聞きやってきました。
でも、ちょっと内容が変更になってるとの
事で楽しみに食券を購入しましてん


到着



早速麺のみすすってみた。



これやがな！
この麺やがな
汁に浸かってるぞよ！
自家製の平打ちストレート
麺自体も美味いけど
サンマ水に浸かってて
昆布の味がええ仕事しとる
何度かこのまますすってもたわ



続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
鶏白湯の出汁に醤油
これも、濃厚じゃないけど出汁感は十分
中に、メンマやサイコロチャーシュー
最後はサンマ水を入れて
自分でスープ割
割るほうも濃いので、全部入れてちょうどええ
これ、マジで美味い！
癖になる美味さですわ




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