らぁ麺や 汐そば雫@汐そば

愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15 地図

らぁ麺や 汐そば雫001

汐そば 760円

駐車場が店舗前と、道を挟んだ場所に3台ずつ
計6台分ありまして便利です。
食券機制度で、中待ちは小上がりに腰掛ける
なんか落ち着く店内です。
こだわりを感じる店の作りと、制服ですな


到着

らぁ麺や 汐そば雫@01汐そば 1

早速デッドに飲んでみた。


らぁ麺や 汐そば雫@01汐そば 2

優しいスープは非常に美味しい
白醤油使ってるかなと思わせるカエシ
塩は強くなくて無化調なんかな
出汁感は伝わるけどな

らぁ麺や 汐そば雫@01汐そば 3

麺は自家製の中麺平打ちストレート
麺も美味しいねん
チャーシューも柔らかくてええ感じ!
一つ問題点は、鉢が深くてちと食べづらかった事
そのほかには問題なく美味しかったです
女性客が目立ちましたが
食べたら支持されるのがわかりますわ





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