麺処 ほんだ＠醤油らーめん その２

大阪市平野区平野西５－９－２８　地図
０８０－４７６６－５２９２



醤油らーめん　７００円

開店から人気も徐々に出だして
早じまい閉店に何度も食らったのですが
この日は開いてました
閉店時間より早めに閉まるとのことです


到着



早速デッドに飲んでみた。



鶏が香るスープは上層に香味油が
漂ってましてギラついてる
濃いめの醤油ですが、高井田的な濃いさではない
出汁に負けじとバランスええわ



麺は自家製の中麺ストレート
モチモチ美味しいがな
チャーシューもええ感じですな
この界隈では清湯を出す店の中では
素晴らしい店だと思いますわ
徐々に限定もやってるみたいですな




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