一轍 淡路町店@魚介豚骨醤油らーめん
大阪市中央区淡路町3-4-1 地図
050-5595-0769

魚介豚骨醤油らーめん 750円
大阪の中心部に位置するビジネス街
そこに店はありまして、平日の夜に訪問するも
ノーゲスでした。ちょっと寂しいですな
到着

早速デッドに飲んでみた。

品名通りの味ですが
焦がし油が香味油としてかかってますが
ちょっと複雑なバランスかな
豚骨・魚介・焦がし
なんかいいとこどりでバランスが伴ってないかな
美味しいねんけど、足し算しすぎかな

麺は中麺の縮れ
これも、ストレートやったらええのにとは
個人的感想
鰹節とかいわれ・白髪ねぎ
上品なトッピングでええけどちょっと好みからは
外れてたかな
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魚介豚骨醤油らーめん 750円
大阪の中心部に位置するビジネス街
そこに店はありまして、平日の夜に訪問するも
ノーゲスでした。ちょっと寂しいですな
到着

早速デッドに飲んでみた。

品名通りの味ですが
焦がし油が香味油としてかかってますが
ちょっと複雑なバランスかな
豚骨・魚介・焦がし
なんかいいとこどりでバランスが伴ってないかな
美味しいねんけど、足し算しすぎかな

麺は中麺の縮れ
これも、ストレートやったらええのにとは
個人的感想
鰹節とかいわれ・白髪ねぎ
上品なトッピングでええけどちょっと好みからは
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