ラーメン人生 JET600@鶏煮込みそば その2

大阪市東成区東小橋1-3-2 地図
06-6977-0550

ラーメン人生 JET600010

鶏煮込みそば 750円

久々にJETのデフォ食いたくなっての訪問
この日も混んでましてわ
運よくカウンターの端っこが空いて座れましたわ


到着

ラーメン人生 JET600@10鶏煮込みそば その2  1

早速デッドに飲んでみた。 


ラーメン人生 JET600@10鶏煮込みそば その2 2

鶏白湯に醤油
この組み合わせがええな
今でこそ多くなった鶏白湯も
この店の前身でもあるきんせい時代には
進化を重ねて美味しさがわかってきたけど
今となっては風格ある店構えと味ですな
鶏白湯ブームの先駆者と云っても過言ではないな

ラーメン人生 JET600@10鶏煮込みそば その2 3

麺は自家製中麺のストレート
スープにマッチしてるわ
ン?チャーシューってこんな薄切り
やったかいな?
ええがな美味いがな
改めて美味さを感じましたわ





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