どろそば 将 阿波座店@どろそば

大阪市西区阿波座1-15-15 地図
06-6532-6565

どろそば 将001

どろそば 780円

現れた新店だが、すぐに支店も出来て
すごい馬力である。
資本系なのかは謎やけど、メニューとか
見るうえでは、個人店ではなさそうですな
居ぬき店で、内装は以前の店舗のままですな


到着

どろそば 将@01どろそば 1

早速デッドに飲んでみた。 


どろそば 将@01どろそば 2

濃厚でありながらカエシの加減が
ちょうど良くてバランスええわ
出汁とタレの負け勝ちが一切ない
美味しくいただけます

どろそば 将@01どろそば 3

麺は全粒粉配合の平打ち中麺ストレート
この麺がスープにマッチしてますな
でも、濃いスープやから全粒粉はいらんかな
トッピング類も申し分ない
これやったらさらに上の濃いのも気になりますな





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