麺屋 茜＠濃厚ラーメン

大阪市天王寺区寺田町２－２－７　地図
０６－６７７２－１００６



濃厚ラーメン　８００円

寺田町の新店です。
ラヲタ達が一通り行ったのを確認しての訪問です。
間無しはなんかエセ評論家がワチャワチャ居るのが嫌やねん
そんな自分も、エセブロガーやけどな
初見機制度でして、元気な店員が出迎えます
「濃厚ですが大丈夫ですか？」的な質問してくるけど
いやいや、それしかないがなと思いつつ
はいと素直に答えた自分、聞かんでもええ質問やな
背中合わせのカウンターですな


到着



早速デッドに飲んでみた。　



濃厚と称するだけあって
確かに濃厚ですけど、くどさがなくてちょうどええ
濃厚やねんけど魚介が入ってまして
んでカエシがきつめ
濃厚に負けじと、味強めにしてるんやろうけど
これがちょっと後半きつく感じる


麺は中麺のストレート
ちょっと太めでして、スープにマッチしてますわ
巻きチャーシューも穂先メンマも美味しい
でも、この濃厚には普通の短冊状のメンマがええな
どうやら、メニューはこの味一本みたいやね




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