まごたゆの木@しょうゆ

東大阪市小阪本町2-8-24 地図
080-3036-5193

まごたゆの木001

しょうゆ 780円

東大阪の小阪に月~土の昼のみ
営業の店が出来たと、評判も良くて気にな手の訪問です。
店内はオシャレでヨーロッパ的空間ですな
カウンターとテーブルの構成
女性店主と若いバイトの娘が出迎えてくれました


到着

まごたゆの木@01しょうゆ 1

早速デッドに飲んでみた。 


まごたゆの木@01しょうゆ 2

見た目優しそうなラーメンと思ってたら
煮干しガッツン!と来たわ
ビビった!煮干しマニアが好むガツンでなく
見た目とのギャップで感じるガツンとでして
出汁感はその分後退してて煮干し感が強い
醤油のカエシも優しさあります
これは美味いな

まごたゆの木@01しょうゆ 3

麺は中麺のストレート
チャーシューはちょっと臭み感じるも
スープが強いからかな、気になる程度
オニオンスライス・煮卵・オクラ・つくね
とても健康志向的トッピング
まごたゆの木@01しょうゆ 4
まごたゆの木@01しょうゆ 5
まごたゆの木@01しょうゆ 6

小鉢にサラダ・ナムル・カクテキと
これも美味しいしラーメンの邪魔をしない
全てが優しくてでも美味しさがある
女性店主が作る優しさと
美味しさが伝わるラーメンでした。
コスパが素晴らしい、頑張ってほしいですな
小さなお子さんが居る為に昼のみらしいです。





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