麺屋 彩々 昭和町本店@味噌つけ麺(並)

大阪市阿倍野区阪南町1-46-8  地図
06-6628-5999


麺屋 彩々 昭和町本店001


味噌つけ麺(並) 900円
 
移転後二度目の訪問です。
今回は休日の臨時営業で昭和町バルの日に訪問しました。
開店前から長蛇の人気です。
幸いな事に3人目で待ったので無事一巡目にありつけました
 
到着
 

 
早速麺のみすすってみた
 

 
相変わらずの出来映えですな
表面はツルっとしててプリップリタイプ
つけ汁絡みにくいんちゃうん?って思われやすい
ビジュアルですな。
でも味は美味しいですわ
 

 
続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
彩々、独特の味噌は健在
ここの味噌はくどさもなくて甘さも控えめで
僕好みですがな
んでいて鶏白湯のサポート的な出汁はマッタリ感を加えてますな
麺との実食でも、ちょうどいい加減の濃度でして申し分ない
 

 
スープ割りで完食です
看板メニューの味噌ですが、これも押さえてほしい一杯ですわ

 


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