鶏そばAyam-YA 難波店@鶏そば(醤油)

大阪市浪速区日本橋東1-10-7 地図
050-1290-7105

鶏そばAyam-YA 難波店001

鶏そば(醤油) 780円

外国人観光客で賑わってました
2階もあるみたいで、客の出入れが激しいわ
スーツケースで、店内入り乱れ
そんな中、1人日本人
ここ、外国なん?と勘違いしたわ


到着

鶏そばAyam-YA 難波店@01鶏そば(醤油) 1

早速デッドに飲んでみた。 


鶏そばAyam-YA 難波店@01鶏そば(醤油) 2

鶏白湯ですが、パンチにかける
濃厚なんやけど、カエシのバランスがね
これ出汁炊いてるんかな
買うてそうな味やけど

鶏そばAyam-YA 難波店@01鶏そば(醤油) 3

麺は中麺平打ちのストレート
湯切りが悪いな
麺すすった一口目が水っぽかった
麺の中でゆで汁が混ざってる感じに思たね
ん~全体的にちと残念かと感じた一杯でした





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