田中の中華そば@中華そば

大阪市西区靫本町1-18-23 地図

田中の中華そば001

中華そば 800円

最近はどこの弟子など歴史に興味が無くなり
どの店の出身などどうでもよくなってきた
うまけりゃええんですよ
ここも、突如現れた新店ですな
店構えがシンプル
お洒落なラウンジかいなと思わせる
現に店内もそんな感じですな


到着

田中の中華そば@01中華そば 1

早速デッドに飲んでみた。


田中の中華そば@01中華そば 2

メニューを見た時に思った味通り
醤油勝ちした清湯で
出汁よりカエシで楽しむタイプですな
それと、香味油でコクを感じる

田中の中華そば@01中華そば 3

麺は中麺のストレート
半透明がかった麺で変わってますな
メンマ・チャーシューと上品な出来
レアチャーシューは定番ですな
メニュー見て、実際に見て
感じたのは人類系ですな
となると、出汁感はないのは当然やね





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