麺屋 翔@香彩鶏だし 塩ラーメン

東京都新宿区西新宿7-22-34 地図
06-3364-5787

麺屋 翔001

香彩鶏だし 塩ラーメン 790円

新宿付近で探して入ったお店です。
食券機制度で食券を待ってる店員が
何か焦らしてる様で嫌やわ
夜の部開店と同時ぐらいに行くも、ほぽ満席でしたわ
オペレーションが素晴らしく配膳も早いです。


到着

麺屋 翔@01香彩鶏だし 塩ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


麺屋 翔@01香彩鶏だし 塩ラーメン 2

塩が強めでしっかり味わえるスープは
美味しいですな
鶏油が表面を覆ってて、鶏の旨味も味わえまっせ
バランスええがな

麺屋 翔@01香彩鶏だし 塩ラーメン 3

麺は細めの平打ちストレート
スープを絡めてくるけど、麺自体も束になりがちで
口に入る量も多目になりがち
ダマが目についた
チャーシューは小さいけど、少し燻製っぽく香る
鶏でしたわ
細いメンマが印象的
寂しげなトッピングやったけど
単価からしたら仕方ないかなと感じた
東京のラーメンでした。





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

関連記事

検索フォーム
プロフィール

しらっちょ

Author:しらっちょ



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


Twitterボタン

最新記事
カテゴリ
RSSリンクの表示
スポンサードリンク
素晴らしき仲間のリンク (順不同)
カウンター
現在の閲覧者数: