「海」をテーマにしてる様に出汁も海の幸を使用! 麺のようじ 海 十三店@塩ラーメン

大阪市淀川区十三東2-9-19 地図
06-6303-1105

麺のようじ 海 十三店001

塩ラーメン 800円

十三の商店街内にあります。
食券機制度でカウンターのみの店内
食券を渡すと、なんやらスープのベースを選択できる
との事で、おススメの鯛にしました。


到着

麺のようじ 海 十三店@01塩ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


麺のようじ 海 十三店@01塩ラーメン 2

ん~個人的に何かはっきりしないスープ
全体的にぼやけてる感が印象に残ってる
塩でタイは味わえるけど、インパクトが弱い

麺のようじ 海 十三店@01塩ラーメン 3

麺は中麺の平打ちストレート
トッピングもなんか色々入りすぎかな
きつい事書くけど、方向性の見えない一杯でした





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