麺物語 つなぐ＠明日の塩ラーメン

＊＊＊閉店しました＊＊＊




明日の塩ラーメン　７５０円
生しらす丼　２８０円

開店してから、人気上昇中のこの店
訪問済みだが、何かと評判が良いので
再訪問してみた
休日の開店時間を10分ほど過ぎてたんやけど
3人待ちでしたが、家族連れだったので先どうぞと
譲ってもらい、1人空いてた席に着席です。
食券機制度ですわ


到着



早速デッドに飲んでみた。　



優しく口に広がる魚介と
ベースの出汁になる鶏がジワジワと味わえますな
これシンプルながら美味しいわ
アッサリしていながらでも、味を楽しませてくれますわ



麺は全粒粉配合の中細ストレート
トッピングがセパレートになってて
面倒くさいと感じたけど
このスープなら、こうしてた方が正解やなと
感じたわ
チャーシューも美味しいし



今回は気になった「生しらす丼」
チープ感はあるけど
醤油を少し落としていただいたら
最高に美味かった。これ、もう少しほしかったな
噂は本当で麺、丼共に美味しかったですわ




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