黄昏タンデム@黄昏醤油そば

香川県丸亀市綾歌町岡田東1597-2 地図
0877-86-3880

黄昏タンデム001

黄昏醤油そば 700円

うどん県で大阪の名店出身の店があると
やっとの思いで訪問です。
いきなり、ポツリと出現したお店は
アットホームでいい感じ
気取らないスタイルが落ち着くわ


到着

黄昏タンデム@01黄昏醤油そば 1

早速デッドに飲んでみた。 


黄昏タンデム@01黄昏醤油そば 2

店に入った瞬間から煮干しの香りがしてたけど
そのまんま口に入ってきた
これでもか!というほど魚が強く
魚魚してるのが好きな自分には好み
もちろん、魚介だけじゃなくしっかり出汁や
カエシもバランスええがな
これマジうまい!

黄昏タンデム@01黄昏醤油そば 3

麺は中細のストレート
個人的には麺が弱いかな
スープのインパクトが強すぎて
もうちょっと麺の主張がほしいところ
チャーシューや穂先メンマもええやん
この盛り付けでこのコスパは素晴らしいがな
ちょっと美味しかったので
仲間と連食を、急遽行う事にしましたわ





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