麺や 風虎@塩

岐阜県本巣郡北方町高屋太子3-29 地図
090-4440-3711

麺や 風虎001

塩 730円

岐阜一人旅も最後のお店
なんだか、何処へ行こうか迷ってたら
通りがかりのお店へ突入です。
白湯・つけ麺と食って来て、このタイミングで塩って
と思いつつ、気になって入ってみました。
昼時なのに、ノーゲスですわ
嫌な予感ですな


到着

麺や 風虎@01塩 1

早速デッドに飲んでみた。 


麺や 風虎@01塩 2

ん?美味いがな
カエシの塩が強めに効いててええがな
鶏出汁は弱めやったけど、バランスはええがな
美味しいですわ

麺や 風虎@01塩 3

麺は中細のストレート
麺とスープがマッチしてるな
こんがり炙ったチャーシューも柔らかい
鶏のチャーシューもさっぱりしててええやん
なんのリサーチもなしに飛び込んで入る
これこそが、食べ歩きの楽しさですわ





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