きたかた食堂 南久宝寺店@蔵出し醤油らーめん すっきり

大阪市中央区南久宝寺町2-1-2 B1 地図

きたかた食堂 南久宝寺店001

蔵出し醤油らーめん すっきり 650円

この界隈で、休日も営業しているのが嬉しい
集客は少ないやろうけど、営業時間が短い
お店では、定休日が重要になるな
地下に降りて食券機制度ですわ


到着

きたかた食堂 南久宝寺店@01蔵出し醤油らーめん すっきり 1

早速デッドに飲んでみた。 


きたかた食堂 南久宝寺店@01蔵出し醤油らーめん すっきり 2

スッキリした醤油のスープは
シンプルながら美味しい
こんなスープが美味しいというのは
年齢のせいなのかな
適度な油分もあるけど、後口に残らへん

きたかた食堂 南久宝寺店@01蔵出し醤油らーめん すっきり 3

麺は中麺の平打ち縮れ
手揉み麺なんでしょうな
この麺が美味しいがな
大きめのチャーシューもスープの邪魔をしない
これはまた訪問したくなったわ
この日、マグロは売り切れやったけど
まぐろ丼もウリみたいなんで
次はそれやな





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