とっかり 本店@しょうゆ その2

摂津市正雀本町1-25-10 地図
06-6382-9454

とっかり 本店003


しょうゆ 650円

リピート率の高くなってるココです。
休日の開店時間に行くと客は2名
久しぶりに普通の「しょうゆ」にしました。


到着

とっかり 本店@08しょうゆ その2 1

早速デッドに飲んでみた。


とっかり 本店@08しょうゆ その2 2

この静けさの中、すする醤油はまた美味いわ
ほんのり酸味があってええねん
復刻ファンとしては、こっちの方は
うすっぺらい感はあるが
それでも、醤油としては個人的に好み

とっかり 本店@08しょうゆ その2 3

麺は自家製の中太縮れ
熟成が半端なくしてて
モチモチのプリっプリ
チープなチャーシューとメンマ
すべてにおいて美味しい
お弟子さん、近々独立するとの事(すでに開店済み)で
お話を聞いてきました。楽しみです





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