中華そば しま彰@中華そば その3

和歌山県紀の川市貴志川町長原102 地図
0736-64-0710

中華そば しま彰001

中華そば 500円

和歌山中華そばの名店「うらしま」
DNA食べ歩きツアー3軒目
1番弟子のお店です。
ちょっと離れた場所にあって、意外と遠いですが
桃が咲いてる時期だったので、良いドライブになりました。
狭い店内ですが、空いてました


到着

中華そば しま彰@03中華そば その3 1

早速デッドに飲んでみた。 


中華そば しま彰@03中華そば その3 2

あら・・ちょいとシャバ目かな
っていっても、ラーメン的には濃いめやけど
2軒食べ歩いたから、そう感じるだけですわ
ちょっと油分が多めですんで、そう感じたかもね
しっかり出汁は出てますわ

中華そば しま彰@03中華そば その3 3

麺は中麺のストレート
ここでも、固めの湯で加減
チャーシューは見た目3軒とも同じやけど
ここのが一番柔らかくて美味しい!
そして、ここだけが500円をキープしてる!
今回、すべて食べ歩いたけど
やっぱすべての店が美味しいわ!
和歌山には井出系、車庫前系とあるけど
追加せなあかんうらしま系を!
うらしま系最高やで!





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