中華そば 花京@こってり背脂中華そば その3

***移転しました***

中華そば 花京002

こってり背脂中華そば 650円

更新が遅くなりましたが
京橋にあった「花京」
立ち退きの為、長き歴史に幕を閉じました。
その前に、あの店内の雰囲気を楽しもうと
再訪問しました。


到着

中華そば 花京@03こってり背脂中華そば その3 1

早速デッドに飲んでみた。


中華そば 花京@03こってり背脂中華そば その3 2

このコッテリ感ですわ
濃厚な出汁に少量の背脂の組み合わせ
あと口に残らない美味さと濃度がたまらない

中華そば 花京@03こってり背脂中華そば その3 3

麺は太麺をチョイス
といっても
中麺のストレート
飾らない一杯は美味しさで
飲んだ帰りに楽しむサラリーマンでにぎわってる
すでに大正で新たに開店してるとの事で
また行ってみたいと考えてます。
長き歴史に幕を





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