らーめん奏@しょうゆらーめん(中)

愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9 地図

らーめん奏001

しょうゆらーめん(中) 680円

東海の有名店です
午前中の閉店前の訪問で
すんなり着席できました。
食券機制度で、残念ながらおススメの
塩が売り切れでしたわ


到着

らーめん奏@01しょうゆらーめん(中) 1

早速デッドに飲んでみた。


らーめん奏@01しょうゆらーめん(中) 2

醤油に深みがある味で
出汁感を味わうより、香味油で制覇されてる
スープに感じますな
かなりコクがあって、香ばしさがありますわ

らーめん奏@01しょうゆらーめん(中) 3

麺は自家製麺で中麺の
手揉み縮れ麺
しっかり揉まれた麺は歯ごたえがええですな
チャーシューが柔らかくて美味しい
流石名店でして、なんか安定した
美味さで、安心して楽しめましたわ
機会あれば、次は塩ですな






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