尾道ラーメン 山長@尾道ラーメン その4

守口市寺内町1-3-5 地図
06-6993-3754

尾道ラーメン 山長003

尾道ラーメン 750円

守口にあります、老舗名店
ゆったり話しはる女将が名物
ここはラーメン店でなく、麺を食する料理店の感じ
注文すると、「尾道ですね~」と作り出す
カップルでも誰にでも、一杯づつの提供
待たずに召し上がってくださいと女将
そんなスタイルを眺めながら待ちました。


到着

尾道ラーメン 山長@04尾道ラーメン その4 1

早速デッドに飲んでみた。


尾道ラーメン 山長@04尾道ラーメン その4 2

魚介が香る醤油スープは絶品である
美味しい
ゴブゴブ飲んでしまうくらい美味い
シンプルながら、味があって上品な出来栄えです

尾道ラーメン 山長@04尾道ラーメン その4 3

麺は平打ち中麺ストレート
少し前の訪問だったので、ネギ増しを注文するも
仕入れ上困難と判断され、断られました。
ここのネギは絶品やで
チャーシューとメンマすべてがええ仕事しとる
とにかく、美味いラーメンには違いないです。
尾道へのショートカットです。





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