麺人 ばろむ庵@ヤマトブラック

奈良県奈良市杉ヶ町27 地図

麺人 ばろむ庵001

ヤマトブラック 800円

奈良の観光前に立ち寄りました。
ちょうど昼食時で、ほぼ満席状態でしたわ
食券機制度で再訪問だったのでわかってました
入って右の奥まった場所にありますねん


到着

麺人 ばろむ庵@02ヤマトブラック 1

早速デッドに飲んでみた。


麺人 ばろむ庵@02ヤマトブラック 2

コク深い醤油のスープはイカ墨が入ってるとの事
そのおかげで、Wスープ的な味になってますわ
んで、ニンニクの味わいです

麺人 ばろむ庵@02ヤマトブラック 3

麺は自家製中麺の平打ちストレート
煮卵やチャーシュー、メンマ
ニンニクチップも入ってまして
賑やかです。
口の周りが黒くなる
スタミナがつきそうな一杯でしたわ





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