ラーメン岡本屋@ラーメン並

京都市左京区一乗寺西水干町32 地図
075-703-3151

ラーメン岡本屋001

ラーメン並 600円

華やかな一乗寺ラーメン界隈よりちょいと南に
下った、住宅街にあります。
老舗を探しててたどり着いた
ノーリサーチ店です。
カウンターのみの店内は
老夫婦で営んでおられました。
ネット情報では、おばあちゃんが
ますたに出身とか
店構えとは裏腹に、なんか日本料理店チックな
カウンターでしたわ


到着

ラーメン岡本屋@01ラーメン並 1

早速デッドに飲んでみた。


ラーメン岡本屋@01ラーメン並 2

京都背脂醤油系のお手本で
豚骨の出汁と、強めの味
醤油のカエシとバランス整った一杯ですわ
ピリ辛が少し強めです

ラーメン岡本屋@01ラーメン並 3

麺は中細のストレート
定番の麺に、定番のチャーシュー
メンマはちと固め
良い店に出会えました。
失礼ながら、お年を召されたご夫婦
この先も長く元気にされてほしいけど
年齢からしたら、退く時もそう遠くはなさそう
未食の方が居たらぜひおすすめします。
自宅に戻り、古いラーメン本を見ると
この店が乗ってましたわ流石貫禄の店ですな





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