麺虎@麺虎ラーメン

***閉店しました***



麺虎ラーメン 650円
 
こんな、大阪の南で自家製麺とは珍しい
駐車場もあって大きな店です
店内も広めで、家族向けですな
 
到着
 

 
早速デッドに飲んでみた。
 

 
豚骨醤油のスープは、丁寧に処理された感が伝わります
粘度もそこそこあって濃厚とは言えないが
どちらかと言えば濃い目よりですな
 

 
麺は自家製の中細麺ストレート
固めに茹で上がってて、好みですがな
この料金で、玉子も入ってますわ
全体にまとまった一杯でした。
仕事の合間に入った店なので、明日もこの付近来る予定だったので
つけ麺を狙ってみたいですな






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