らーめん 颯人@裏しょうゆ その3

大阪市北区南森町1-2-2 地図
06-6312-8276

らーめん 颯人004


裏しょうゆ 880円

会社の若い奴が、ここへ行きたいと
自分で行けや。言うたら、ぜひご一緒したいと
休日の朝、向かいました。
開店10分前到着、7人待ちでした。
2巡目に着席ですわ


到着

らーめん 颯人@08裏しょうゆ その4 1

早速デッドに飲んでみた。


らーめん 颯人@08裏しょうゆ その4 2

この裏しょうゆ、何回食っても美味い
いや~最近は醤油の美味い店増えてきたけど
この裏は最高やわ
店主曰く、鶏を変えたとか
でも正直、食べた感想はさすが「何産の鶏!」
ってわからへんけどな
鶏が濃厚なのは味わえます。

らーめん 颯人@08裏しょうゆ その4 3

麺は細目のストレート
自家製麺で、ええ役割やわ
なんせね!食べてみて!
これ最高に美味いから!
会社の奴は味噌食ったんやけど大絶賛してた
しかし、ここの店主仕事ぶり見てたら
麺のさばく速さ、完全に職人級やで
なんやったら、師匠を抜いてるぐらいの
センスやな。ぜひおすすめします!



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