鶴ヶ丘らーめん ひろっさん@鶴ヶ丘らーめん

大阪市東住吉区山坂5-19-1 地図
06-7164-8064

鶴ヶ丘らーめん ひろっさん001

鶴ヶ丘らーめん 750円

JR阪和線鶴ヶ丘駅前の新店でして
カウンター8席ほどの小さなお店
着席したら後ろが狭いので、通るのが一苦労でしたわ


到着

鶴ヶ丘らーめん ひろっさん@01鶴ヶ丘らーめん 1

早速デッドに飲んでみた。


鶴ヶ丘らーめん ひろっさん@01鶴ヶ丘らーめん 2

鶏の出汁がほんのり味わえる感じ
薄目のスープは塩分濃度も控えめですわ

鶴ヶ丘らーめん ひろっさん@01鶴ヶ丘らーめん 3

麺は中細のストレート麺
この麺が、ちょっと個人的にはマッチしてないな
恐らく製麺所の麺やろうけど
茹で加減は長いし、ボソボソしてて食感悪いわ
白いきくらげが多く入ってますわ
チャーシューは美味しかったですわ
ちょっと残念でしたな


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