ラーメン ニューヨーク×ニューヨーク＠鳳ブラック

堺市西区鳳中町３－６１－３　地図
０７２－３５５－９１５７



鳳ブラック　７５０円

堺の鳳で変わった店名が現れましてん
1度スープ切れで、フラれたお店
ラーメン店とは思えない作りで、外からでも店内が明るいのがわかる
綺麗で、気持ち良いですわ。カウンターとテーブルの構成


到着



早速デッドに飲んでみた。



まさに今流行のブラック系の味
醤油のカエシが全面に出ており、出汁は控えめですわ
ほどよい背脂が浮いてて、こくを出しててちょいとピリ辛



麺は中麺のストレート
スープとの相性は良いですわ
大きめのチャーシューがちょっと硬めなんが残念
麺業界で地名を先に入れたら勝ちの様になってる
ブラック系のラーメンでしたわ
美味しかったですよ！


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