老麺 田ぶち＠しょうゆらーめん

高槻市城北町２－１４－２７　地図
０７２－６７２－６８８８



しょうゆらーめん　７５０円

夜営業のみで、以前から気になってたお店です。
最近はスマホが、道案内してくれるので迷うことが無くなったけど
ここは見つけにくかったですわ
路地裏にあって、狭い間口の入り口を抜けるとお店はあります。


到着



早速デッドに飲んでみた。



見たまんまの鶏がら淡麗醤油ラーメンですな
適度な鶏油と焦がしネギ油が効いてまして
サポート的役割で支えてますな
シンプルやねんけど、しっかりと美味しさがある



麺は中細のストレート
清湯にはこの組み合わせが妥当と言わんばかりで
マッチしてますな
大きめのチャーシューが入ってますわ
なんかどこにでもありそうやけど、この店でしか味わえない
食べてみたら納得してもらえる、そんな不思議な
レポでは伝えれない美味しさがありましたわ


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