尾道ラーメン 十六番@ラーメン その2

大阪市西区新町4-3-4 地図
06-6543-0915

尾道ラーメン 十六番001

ラーメン 730円

何年ぶりやろか、久しぶりの訪問です。
カウンターのみで、飲んだ帰りの客で賑わってましたわ


到着

尾道ラーメン 十六番@ラーメン その2 1

早速デッドに飲んでみた。


尾道ラーメン 十六番@ラーメン その2 2

鶏出汁感がハンパなく美味しいのよ
そんで魚介やろ!間違いないに決まってるやん
麺食う前に、何回もすすってもうたがな

尾道ラーメン 十六番@ラーメン その2 3

麺は平打ちストレート
エッジとまではいかないが、特殊な麺ですわ
硬めのコシがある麺でして、個人的には好きやわ
全体にチープな感じやけど
一つ一つが丁寧に作り上げられたのが、食べたら理解できますな
薄切りのバラチャーシューもええ仕事しとるし
久しぶりに老舗を食べ歩くのもいいもんですな



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