ラーメン 豚きん@とんこつラーメン その2

大阪市都島区都島本通1-6-20 地図
06-6924-5600

ラーメン 豚きん002

とんこつラーメン 750円

前回の記事より連食です。
お客さんも、チラホラとあっての連食
当分、仕事も忙しくなるので今がチャンスとばかりに
お願いしました。そんでもって、オーダーは
「できるだけコッテリ」で!
背脂とニンニクが乗るとのことでしたが
ニンニクはちょっとと思い、断りました。


到着

ラーメン 豚きん@04とんこつラーメン その2 1

早速デッドに飲んでみた。 


ラーメン 豚きん@04とんこつラーメン その2 2

スープ、こっちまでけえへん(笑)
デッドに飲もうとしても、ドロドロでスープが口まで
けえへん(爆)無理くり吸い上げて、飲みましたがな
とにかく濃いんですわ、濃厚豚骨です!

ラーメン 豚きん@04とんこつラーメン その2 3

麺はこれまた一緒です
中麺の縮れでしてよく絡むんよ
まーどんな麺でも絡む濃度やけどね
この濃厚にキクラゲあうよね~

最高にこってりを選択すると
背脂ニンニクが入ってくるとのことで
今回は遠慮しましたが、店主が別皿でくれまして
良かったら入れて見てくださいとのことでくれました

ラーメン 豚きん@04とんこつラーメン その2 4 ラーメン 豚きん@04とんこつラーメン その2 5


やっぱり入れてみたんやけど、脂入れたら
スープの粘度は和らぐんよ、これやったら
豚骨の濃度をヘビー級にした方がええんやろうね
とは個人的感想
ん?食べ終わる頃には、なんと待ちが4人になってるがな
こりゃ、慌てて出ないと。
早速、中待ちを見ましたよ!こりゃ外待ちが出るのも
時間の問題ですよ!今年の注目店です!


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