麺屋 たけちゃん@魚介豚骨醤油 つけ麺

大阪市浪速区桜川2-2-25 地図
06-7171-5287

麺屋 たけちゃん001

魚介豚骨醤油 つけ麺 770円

こげな場所に、麺屋さんがあったとは知らなんだ
ってな訳で最近の食べ歩きスタイル、ノーリサーチ入店です
広い店内は明るくて庶民的な雰囲気


到着

麺屋 たけちゃん@01魚介豚骨醤油 つけ麺 1

早速麺のみすすってみた。


麺屋 たけちゃん@01魚介豚骨醤油 つけ麺 2

中太のつけ麺は定番の太さでして
食べ応えありますわ。ゆで加減〆加減も申し分ないね
のど越しもよろしおますわ

麺屋 たけちゃん@01魚介豚骨醤油 つけ麺 3

続いて、つけ汁をデッドに飲んでみた。

豚骨魚介でして、どっちかと言いますと、動物系が弱めで
そのおかげで、魚介が強く味わえるんかな
ちょっとそこのバランスが個人的には、残念に思う
中にはチャーシューが入っていますわ
見た目シンプルですが、この値段でつけ麺を提供してるのには
十分でしょうな。食券機制度で、深夜でもお客が多かったですわ。


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