陽はまた昇る@鰹煮干しつけ麺

大阪市大正区三軒家東1-18-2 地図
06-6551-8850

鰹煮干しらーめん 陽はまた昇る001

鰹煮干しつけ麺 800円

大正の駅近くにつけ麺のお店が出来ましてん
新店やけど、もう数ヶ月経ちますねん
ってな訳で訪問です。


到着

鰹煮干しらーめん 陽はまた昇る@01鰹煮干しつけ麺 1

早速麺のみすすってみた

鰹煮干しらーめん 陽はまた昇る@01鰹煮干しつけ麺 2

全粒粉配合の中太麺はつけ麺としては、十分な太さですな
ゆで加減と言い、〆ぐらいと言いええ感じやね
小麦の風味も感じれる麺ですわ

鰹煮干しらーめん 陽はまた昇る@01鰹煮干しつけ麺 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
豚骨魚介の優等生でして、鰹が強め
粘度もそこそこあって、やや濃厚気味です
別皿で提供される玉葱が珍しいですわ
チャーシューはご愛好程度で、メンマがコリコリと
美味しかったです。
限定で海老味噌つけ麺とありまして
次回訪問するならば、それ狙いですかね


ご当地ラーメン2食X5種お試しセット

            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

関連記事

検索フォーム
プロフィール

しらっちょ

Author:しらっちょ
Yahoo!ブログから引っ越して参りました!




にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


Twitterボタン

最新記事
カテゴリ
最新トラックバック
RSSリンクの表示
スポンサードリンク
素晴らしき仲間のリンク (順不同)
カウンター