らぁ麺 よつば@しょうゆらぁ麺

茨木市春日2-2-3 地図
072-655-9636

らぁ麺 よつば001

しょうゆらぁ麺 650円

ここは開店当初よりマークしてたお店でして
何度か訪問しましたが。早じまいでふられっぱなしでしたわ
ってな訳で、早めの時間に訪問です!
長いカウンターの細長いお店でして、茶店の雰囲気です

到着

らぁ麺 よつば@01しょうゆらぁ麺 1

早速デッドに飲んでみた。


らぁ麺 よつば@01しょうゆらぁ麺 2

動物系は弱めの和風出汁が強めのWスープです。
濃厚好きな自分ですが、このスープ濃厚でないけど
美味しいねん
アッサリしてて、魚介が強い訳けでも無く
鶏白湯が強い訳でもないけどバランスが整ってて美味しい

らぁ麺 よつば@01しょうゆらぁ麺 3

麺は中麺の平打ちストレート
麺も美味しいね!しかもスープとあってるし
大きなチャーシューもレアで軟らかくて美味しいし
メンマも大きな割りに、軟らかい
全てのバランスがよくて、出来も良いです
これは再訪問間違いないわ
でも、残念な張り紙が・・・
今月の15日をもって、閉店とのこと
非常に残念で仕方ない!初訪問ながら「なぜ?」と店主に
聞きたいほどだったが、苦渋の選択と書いてあったので
それは仕方ないですな。
帰り際、奥さんの「またおこしてください」の一言が
なにか切なく感じたね。機会があれば再訪問したいです
でも非常に残念!美味しい店が無くなるのは・・・


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