らー麺創房 日本一 ぱこぱこ@煮干醤油つけめん

京都府京都市右京区西院六反田町31-6
075-313-8585
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煮干醤油つけめん 900円

最近頻繁に訪問です。
用事で良くこの辺に来たら、時間なくてココです。
ってな訳で、メニュー制覇しそうな勢いですが、
今回はつけ麺です


到着

らー麺創房 日本一 ぱこぱこ@04煮干醤油つけめん 1

早速麺のみすすってみた。

らー麺創房 日本一 ぱこぱこ@04煮干醤油つけめん 2

いつもと変わらない、中太麺です。
ちょっと食感が弱いのよね~
つけ麺にしては、もう少し歯ごたえが欲しいね

らー麺創房 日本一 ぱこぱこ@04煮干醤油つけめん 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
煮干し醤油のラーメンと基本的には同じやね
塩分濃度がやや強めにはしてますが
煮干しもフワッと香るけど、強めではないですわ
清湯系のつけ麺って、どうしてもサラッとしててインパクト
弱くなりますな~
でも味は美味しかったですよ!


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