まるやま中華そば 新中島店@中華そば

和歌山市新中島610-6 地図
073-474-1568

まるやま中華そば 新中島店001


中華そば 550円

和歌山で3店舗あります、まるやまです。
これにて全店制覇になりました。
店舗横に小さな駐車場がありまっせ。
カウンターだけの店内で回転率も良さそうな店です。

到着

新中島 まるやま@01中華そば 1

早速デッドに飲んでみた。


新中島 まるやま@01中華そば 2

豚骨醤油ですが豚骨は出汁的役割でして
濃厚とまではいかない
どちらかと言えば、醤油が勝ってる味です。
でも出汁とタレのバランスは整ってますわ

新中島 まるやま@01中華そば 3

麺は中麺のストレート
ゆで加減は和歌山特有のダルダル感は無く
どちらかと言えば、若干ではあるが固めかな
チャーシュー、メンマ、かまぼこ共に
和歌山の定番な盛りつけと内容になってます。
550円での営業は今後も続けて欲しい、貴重なコストのお店ですな。





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