洛二神@魚濃つけ麺

大阪市北区浪花町4-22 地図
06-6371-1088

洛二神001




魚濃つけ麺 900円
 
魚介スープのパイオニア的存在のお店と
言っても過言ではない洛二神
今じゃ当たり前の様に魚介が主流になりつつありますが
一昔(大げさ)Wスープがまだ定着していない頃から
人気がありますなここは
ってことで久しぶりの訪問です
文字のごとく魚が濃いとのつけ麺をやっとこさ食す事が出来ました
 
到着
 

 
早速麺のみすすってみた
 

 
中太麺でモチモチしてますわ
 

 
続いて注目のつけ汁を
デッドに飲んでみた
思ったほどサカナ!さかな!では無いかな
ってやっぱり俺自身、魚の臭いの得意やから
少々の魚では物足りない感があるんかな
最近流行の太刀魚や秋刀魚とかのスープでも
人より味覚鈍いんやわ
もっと魚濃いってか魚来い!と思いました
十分に魚の味するけどね
でもこれ美味しいな
チャーシューも軟らかいし
久しぶりに来ましたが人気のお店です
魚好きの人にお勧めですよ!




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