暴豚製麺所@並ラーメン

和歌山県和歌山市中317
073-499-6037
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並ラーメン 680円
 
和歌山で初の二郎系のお店
子供達と釣りを楽しんだ夜、晩飯をと訪問です。
さて子供達にラーメン食べ歩きにはこんなんがあるんやで
と店に向かう途中、説明。洗礼を浴びせるためにやってきました
表の食券機で軒を購入
もしもの食べきれないことを想定して並にしときました。
 
到着
 

 
早速デッドに飲んでみた。
 

 
関東の本当の次郎を食べた事無いので比較は出来ませんが
京都の夢語系に比べたらちょっと出汁が弱いかな
 

 
麺は自家製麺に平打ち縮れ
背脂を混ぜるとコッテリ感出てきまして
ニンニクももちろんIN♪
チャーシューはちょっとぱさつき感があってジューシーさが
物足りないですかな
この系統、何度か食べてるので驚きませんが
我が家の子供達、驚きながらも完食しよった(汗)
ほな、野菜増しとかにしたら良かったわ
来年春には、大阪の近大付近に店が出来るとか
インパクトある店名なので忘れまへんな


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