西町大喜 西町本店@中華そば 小(並)

富山県富山市太田口通り1-1-7
076-423-3001
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中華そば 小(並) 700円

石川で2軒済ませたら、メンバーでどうするか緊急会議の末
一挙に富山まで行こうとなって、来ちゃいました。
念願の富山ブラックです。最近はなんちゃらブラックってのが多いけど
その発祥の地へやっとの思いで来ました。
店舗構えもスゴイ歴史あって、店内もええ感じの雰囲気
まさに中華そばが合う店内は間口が狭い割りには奥が広い
念願の富山ブラックを注文です!

到着

西町大喜 西町本店@01中華そば 小(並) 1
早速デッドに飲んでみた。


西町大喜 西町本店@01中華そば 小(並) 2

辛っっっっっっっっ!!!!!!!!
醤油。辛っっっっっ!!!!!!!!
出汁がとかバランスがとかじゃなくて
醤油そばですな、これ正直言うて辛(から)くて辛(つら)い

西町大喜 西町本店@01中華そば 小(並) 3

麺は極太ストレート
チャーシューは脂身のない薄切りタイプ
メンマも醤油の味です
唯一、ネギがシャキシャキしてて醤油が染みこんでないので美味しい
大阪で言う、高井田系をもっと濃いくしたと言うか原液みたいな感じ
3軒目にチョイスはちょいときつかったかな
味の事に関しては歴史あってこれがご当地ラーメンなので
回を重ねれば、やみつきになるんだろうけどね
それにしても料金設定がちょっと悪いね
小700円 大1000円 特大1400円って・・・ちょっとそこは納得出来ないね
でもちょっとこのラーメンが気になってるのが中毒性って奴やね 


富山ブラックラーメンのだし!

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