つけ麺 れん寺@油そば

大阪市住吉区我孫子東2-4-24 地図
06-6609-0808

つけ麺 れん寺001

油そば200g 650円

店名がちょっとはっきりわからない
れん寺は解ってるが
頭につけ麺なのからーめんつけ麺まぜ麺
なのかは不明
でも、おススメは油そばでした
休日の昼の訪問だったので
煮卵サービスが嬉しいがな


到着

つけ麺 れん寺@01油そば 1

早速麺のみすすってみた

つけ麺 れん寺@01油そば 2

モチっとした麺で中太のやや縮れ
油そばにある定番のビジュアルですな
かき混ぜて実食ですが
ジャンクでもない
油配分がちょうどよくて
絡みやすく、くどさもない
でも、味も特筆すべき点はない
最後にミニライスでもあればいいが
別途料金
でも、このコスパなんでそらそうですな
しかも、煮卵等何点か無料トッピングあったし
納得できる一杯でしたわ





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中華そば 閃@あぶらそば

大阪市住吉区苅田7-6-15 地図
06-6608-5001

中華そば 閃002

あぶらそば 850円

夜も11時前、この界隈でお店を探すもこの時間じゃ
と思いつつ、開いてたのが久しぶりのここ
あんまり、清湯煮干し系の気分じゃなかったけど
入ってみました。
んじゃ、あぶらそばってあるやん♪


到着

中華そば 閃@04あぶらそば 1

早速麺のみすすってみた

中華そば 閃@04あぶらそば 2

中太の平打ちストレートですが
圧がかかった様に若干縮れてますわ
モチっとしてて、弾力性が強めです。

中華そば 閃@04あぶらそば 3

かき混ぜて実食です。
攻撃的でなく、タレがしっかりしてるから
美味さと、癖になる味ですわ
お!これは美味いやん!
分厚いチャーシューもええ感じやし
中華そば 閃@04あぶらそば 4

最後はミニライス投入して完食です。
ここの清湯は優し目やから
これほど、味がしっかりしてるのには
驚きと、嬉しさの一杯でしたわ





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とんりゅうラーメン 長居店@コク旨醤油とんこつ

大阪市住吉区長居東4-5-6 地図
06-6694-2505

とんりゅうラーメン 長居店001

コク旨醤油とんこつ 700円

長居公園の向かいにあって、駅からも近いです。
休日は賑わってますわ。ポケモン効果ですかな
家族が多かったです。
食券機制度でカウンターのみ


到着

とんりゅうラーメン 長居店@01コク旨醤油とんこつ 1

早速デッドに飲んでみた。


とんりゅうラーメン 長居店@01コク旨醤油とんこつ 2

豚骨やのに、上層の透明な油が気になる
わざわざ投入した感はありますわ
出汁はしっかり味わえて、あとは乳化具合と
いいますか、バランスがほしいかな脂が分離してる

とんりゅうラーメン 長居店@01コク旨醤油とんこつ 3

麺は中麺のストレート
1玉1.5玉2玉まで同料金で
今回珍しく1.5玉にしました
表面が香ばしいチャーシューが柔らかくて美味しい
太もやしもシャキシャキですわ
出汁と醤油のバランスがええけど
ちょっと全体的にオイリーでしたわ



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紀州中華そば 紀乃国屋 ○中@中華そば その3

大阪市住吉区長居1-15-17 地図
06-6606-6866
紀州中華そば 紀乃国屋 ○中001

中華そば 580円(ランチタイムのみ)

久々の再訪問
休日の昼下がりに訪問ですが、毎回やけど
客見たことない
静かなご夫婦の連携のとれた動きは健在
終始一言も話さないスタイルも変わってません


到着

紀州中華そば 紀乃国屋 ○中@中華そば その3 1

早速デッドに飲んでみた。


紀州中華そば 紀乃国屋 ○中@中華そば その3 2

和歌山中華そばの車庫前系
豚骨醤油は控えめな出汁と
抑えた醤油、どちらもご夫婦と一緒で
飾らないけど、しっかり仕事している

紀州中華そば 紀乃国屋 ○中@中華そば その3 3

麺は中細のストレート
かまぼことバラチャーシューが美味しいねん
久しぶりに食べたけど、なんか美味くなったような気がする
美味しかったけど、年月が経って
味わってみると、奥の深さになんか食べてて
「うん」「うん」とうなずいてしまう
創業以来の味やろうけど、時間が作り上げた
和歌山中華そば
大阪で和歌山を味わいたいなら
ここをおすすめします。美味しかった!



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ラーメンhouse マイペース@濃厚とりぱいたん醤油ラーメン

***閉店しました***

ラーメンhouse マイペース001
濃厚とりぱいたん醤油ラーメン 750円


前回の訪問時に、再訪問を決めていたお店です。
今回は同料金の濃厚狙いです。


到着

ラーメンhouse マイペース@02濃厚とりぱいたん醤油ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。


ラーメンhouse マイペース@02濃厚とりぱいたん醤油ラーメン 2

濃厚鶏白湯ですが、前回のノーマルと
リアルに食べ比べてないので、比較出来ないけど
ノーマル事態十分に濃厚だったので
特段濃い加減を感じませんでしたわ
でも十分に出汁採れてまっせ

ラーメンhouse マイペース@02濃厚とりぱいたん醤油ラーメン 3

麺は中太麺をチョイス
若干ちぢれた麺がスープを絡めてくる
チャーシュー、鶏チャーシュー
うずらの卵がええ仕事してるわ
これで、このコスパは最高やねん
美味しくて、あびこ期待の店ですわ
再訪問チェック店ですねん

しかし、残念ながら6月末で閉店の情報が
まさか・・・こんな美味しいのに
残念すぎます。
あと一回行きたかったです。ホント残念です。



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