移転後初訪問! らーめん 四恩@鶏だし醤油

八尾市光町2-180 地図
072-920-7406

らーめん 四恩001

鶏だし醤油 730円
肉マヨ丼セット 250円

移転リニューアルしたお店
ロードサイド店の駐車場完備が
駅前のこじんまりしたお店になりました
ラーメン専門店的雰囲気になりましたな
小さなテーブルとカウンターの構成です


到着

らーめん 四恩@01鶏だし醤油 1

早速デッドに飲んでみた。


らーめん 四恩@01鶏だし醤油 2

鶏感が強めの出汁に
ほんのり甘さが伝わる醤油でして
脂で甘さがあるんかな
生姜がほんのり味わうのは、移転前と同じやな
ここがちょっと気になる点です

らーめん 四恩@01鶏だし醤油 3

麺は自家製の中麺平打ちストレート
麺の出来栄えが素晴らしい
東大阪の名店、坊也哲にてレクチャーを受けてるとの事
麺哲系の息がかかった麺ですわ
穂先メンマも笹切りのネギもええわ

らーめん 四恩@01鶏だし醤油 4

今回セット注文したんが肉マヨ丼
マヨがかかってるんで、想像通りの味ですわ
メニュー内容見たら、ラインナップも豊富
ちょっと制覇したくなりましたわ
駅前で駐車料金が気になるけど、再訪問したくなりましたわ





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

麺や 清流@猫舌まぜそば

東大阪市小若江1-4-3 地図

麺や 清流008

猫舌まぜそば 700円 

これまた、終了した夏限定品です
記録に残さんとアカンので更新しまっさ


到着

麺や 清流@12猫舌まぜそば 1

早速麺のみすすってみた。

麺や 清流@12猫舌まぜそば 2

平打ち中麺のストレート
自家製麺は日に日に完成度上げてきますな
水で〆てるから、引き締まってますわ
んでかき混ぜて実食です
肉ミンチが甘くておいしい
キムチがええ仕事しとんな
そこに、無料のニラを投入しますねん
麺や 清流@12猫舌まぜそば 3

最後はライスが無料でついてくるんで
投入して完食です
冷やしのまぜそばって初めてやったけど
おいしいわ、んでスタミナつくわ
これええな!また来年に!





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

麺や 清流@猫舌中華そば

東大阪市小若江1-4-3 地図

麺や 清流007


猫舌中華そば 750円 

まだ、暑かった夏の思い出
冷やしは先月で終了しましてん
でも、遅めの更新です


到着

麺や 清流@10猫舌中華そば 1

早速デッドに飲んでみた。 


麺や 清流@10猫舌中華そば 2

魚介の効いた冷たいスープは
冷やしを好まない自分でも「アリ」かなと
思わせる美味しいスープ
良くありがちな、油が分離してるタイプと違って
和製冷やしスープ麺的な感じ

麺や 清流@10猫舌中華そば 3

麺は自家製の平打ち中麺ストレート
綺麗な盛り付けはビジュアルもええな
また来年の登場を待ってくださいな





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

ラーメン藤 枚方店@ラーメン

枚方市大峰南町1-6 地図
072-858-6333

ラーメン藤 枚方店001

ラーメン 650円

枚方にも藤はありますねん
何回も通ったけど、臨休や早仕舞いで
何度かフラれて、今回もあきらめ気味に訪問
電気がついてましたわ
なんでも、営業時間が変わってますな
カウンターとテーブルの構成
広い店内ですな


到着

ラーメン藤 枚方店@01ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。


ラーメン藤 枚方店@01ラーメン 2

おお!
美味い!
本店・松原店と美味しいと思ってたけど
ここも争う美味さやがな
出汁感もあるけど、油コッテリ感が強いし
カエシが良く効いとる

ラーメン藤 枚方店@01ラーメン 3

麺は中麺のストレート
これは全店共通なんかな
なんか同じに感じたけど
モヤシとネギの量が嬉しいがな
これは食べ応えあるけど、後でもたれへん
スープが美味かった、枚方店です





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

ラーメン藤 松原店@チビ塩チャーシューメン その2

松原市丹南1-309-8 地図
072-335-3755

ラーメン藤 松原店004

チビ塩チャーシューメン 700円

無性に食べたくなるのがココの塩なんです
美味いねん
味濃いねん
最高やねん
厨房右のおやっさん、兄ちゃん餃子ええか?
って聞いてくれるんがたまらんのや
毎回、ええわって言うねんけどな


到着

ラーメン藤 松原店@09チビ塩チャーシューメン その2 1

早速デッドに飲んでみた。 


ラーメン藤 松原店@09チビ塩チャーシューメン その2 2

この油加減と塩加減よ!
美味いわ
コッテリしてて、味濃いめ
たまらんわ

ラーメン藤 松原店@09チビ塩チャーシューメン その2 3

麺は中麺のストレート
チビやのに、この野菜の量がステキ
チャーシューも最高やで
今回はご飯を我慢しましたが
これはオリジナルチャーシュー丼で
スープ飲むんが最高やで!





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

検索フォーム
プロフィール

しらっちょ

Author:しらっちょ
Yahoo!ブログから引っ越して参りました!




にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


Twitterボタン

最新記事
カテゴリ
最新トラックバック
RSSリンクの表示
スポンサードリンク
素晴らしき仲間のリンク (順不同)
カウンター