食堂で中華そば! そば処 万両@中華そば

吹田市元町6-8 地図
06-6381-0553

そば処 万両001

中華そば 810円

吹田の彩哲の近くに食堂なのに
中華そばが渋いと仲間の情報
ならば気になりますがなと訪問です。
まんま食堂でして、吉本のセットか!思うほど
老舗感はありますが、店内は綺麗です。


到着

そば処 万両@01中華そば 1

早速デッドに飲んでみた。


そば処 万両@01中華そば 2

ん!?出汁感あるがな!
食堂は大概、万能スープつこてるのに
なんやねんこの美味さ
ノスタルジックですな

そば処 万両@01中華そば 3

麺は中麺のストレート
チャーシューも美味しいし
これは驚きましたわ
中途半端な無化調意識高い系より美味い
後半は胡椒を入れて楽しみました
こんな食堂系も、狙い目ですな
食べ歩かんといかんですわ





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

いっぱいらーめん@いっぱいらーめん

枚方市星丘2-3-27 地図
072-845-6385

いっぱいらーめん001

いっぱいらーめん(醤油とんこつ) 700円

枚方の住宅街にあるお店
駅から近いけどほぼほぼ住宅地の中にポツン
とあるお店でカウンターのみの店内は
オヤッサンが1人で切り盛りしてましたわ
夜遅くの訪問だったので、人通りも少なく
ノーゲスト、マンツーマン状態でしたわ


到着

いっぱいらーめん@01いっぱいらーめん 1

早速デッドに飲んでみた。


いっぱいらーめん@01いっぱいらーめん 2

失礼やけど思ったより豚骨の出汁が
しっかり効いてましたわ
スープ若干シャバメではあるが
豚骨の出汁の柱がしっかりとしてますな
醤油も控えめながらダシにバランス良くて
思っていたよりも好印象

いっぱいらーめん@01いっぱいらーめん 3

麺は中細麺のストレート
この麺も硬めに茹でられてるから
意外とスープにマッチしてますわ
チャーシューはバラが2枚入ってまして
柔らかいねん、肉厚もあって好印象
そんでこの価格で煮卵が半分入っているのが素晴らしい
と思って会計したら
メニューは税抜き価格やったんで「へ?」
となったけど
地元に愛されてる感があったお店でしたわ
でも、コインPがすごく離れていてちょっと難
儀したのは欠点ですな





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

びせり@炙りチャーシュー入り煮干しらーめん

和泉市納花町284-2 地図
0725-39-0228

びせり001

炙りチャーシュー入り煮干しらーめん 946円

三叉路横にあるお店です
なんやろか、リラックスできる空間
マッサージかエステ系なんかな
その店の二毛作的な感じです
建屋の右手に入り口で茂みを入っての入場です
アットホーム的要素が満載です


到着

びせり@01炙りチャーシュー入り煮干しらーめん 1

早速デッドに飲んでみた。


びせり@01炙りチャーシュー入り煮干しらーめん 2

煮干しは効いているのか、動物系が弱いのか
魚介が強めに感じますな
ちょっと、ひとひねりが欲しくなるスープです

びせり@01炙りチャーシュー入り煮干しらーめん 3

麺は中細のストレート
炙ったチャーシューは美味しい
一緒に入ってる端切れもエエがな
全体的に地味なラーメンですな
税別価格に驚いて
千円弱はコスパよろしくないですな





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

麺や なないち@鶏豚魚パイタン

茨木市稲葉町1-12 地図

麺や なないち004

鶏豚魚パイタン 750円

久々の再訪問。以前食べた白湯がすごく美味しくて
好印象だったんですが、久々に茨木方面に来たんで
シャッターしてみました。
休日で先頭で待っていると開店時には10名以上の列
地元に愛されてる感が分かるほど、自転車客がほとんどですわ


到着

麺や なないち@04鶏豚魚パイタン 1

早速デッドに飲んでみた。


麺や なないち@04鶏豚魚パイタン 2

ちょっとスープがぬるいかな
白湯系でぬるいのは珍しいわ
上層にある香味油が温かったので
全体的にそうなったんかもね
シャバそうなスープも
出汁感もちょいと弱めですな
以前の感動とは全くの別物
商品自体違うから仕方なしやね

麺や なないち@04鶏豚魚パイタン 3

麺は中細のストレート
この麺の状態がが非常に状態が残念でした
この日は全体的に細麺のみとアナウンス
湯で加減が微妙で後半がすごく
伸びてきて、ダルダル感が出て残念でした
チャーシューは部位が2種類
どちらも絶品で美味い
柔らかくてこれは良かったです
スープと麺の後半がちょっと残念でしたわ





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

麺匠 松風@特製醤油

池田市石橋2-13-3 地図
072-760-3330

麺匠 松風001

特製醤油 800円

夜は人通りが少な目な店舗前
でも、インパクトのある提灯が店先に
嫌でも気づきますが、居酒屋かいっ!
って思ってしまったわ
中に入ると、変則的な通路で店内へ
座敷とテーブルカウンターの構成ですな


到着

麺匠 松風@01特製醤油 1

早速デッドに飲んでみた。


麺匠 松風@01特製醤油 2

美味しい!
鶏感が凄く味わえるスープは
鶏油も入ってるけど
それだけに頼らず、出汁もしっかりしてますわ
失礼ながら、意外なスープを出してきたなと
お!おお~!と腰を引いたほどでした。

麺匠 松風@01特製醤油 3

麺は中麺のストレート
シャキッとしたネギがスープにマッチしてるわ
んでこのチャーシューよ!
分厚くて美味い!柔らかいわ!
全体的に驚きましたわ
失礼ですが期待せずに訪問して美味しかったですわ





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

検索フォーム
プロフィール

しらっちょ

Author:しらっちょ



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


Twitterボタン

最新記事
カテゴリ
RSSリンクの表示
スポンサードリンク
素晴らしき仲間のリンク (順不同)
カウンター
現在の閲覧者数: