地味に地元に愛されてる感がある老舗 サッポロラーメン文@みそラーメン

東大阪市近江堂2-6-7 地図
06-6721-7901

サッポロラーメン文001

みそラーメン 580円

住宅街の中にあって、地味な佇まい
店内は歴史が物語ってますわ
お母さん1人で営業です


到着

サッポロラーメン文@01みそラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


サッポロラーメン文@01みそラーメン 2

古き味噌ラーメンです
なんの芸もないスープですが
アリですよ

サッポロラーメン文@01みそラーメン 3

麺は中麺の平打ちストレート
平打ちってのが驚きました
麺美味しいけど、スープをはじくかな
でも、このコスパやから
詳しくは知らんけど
大将が作ったお店を、大将が亡くなって
お母さんが引き継いだ感が自分には感じた
勝手な想像やけどね
こんな店は、無くなったらアカンよ





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香ばしい香りの店内に期待する! しゅんのすけ@鶏骨醤油

豊中市庄内東町4-2-23 地図
06-6333-5600


しゅんのすけ001

鶏骨醤油 600円

この界隈も人気店が多くなりましたな
そんな地域のお店に初訪問です。
カウンターのみの店内は狭めですわ


到着

しゅんのすけ@01鶏骨醤油 1

早速デッドに飲んでみた。 


しゅんのすけ@01鶏骨醤油 2

出汁感はありまして、鶏の方が強く感じたわ
カエシの加減もええ感じで美味しいですわ

しゅんのすけ@01鶏骨醤油 3

麺は中細のストレート
この麺のマッチングがちょっとずれてるかな
スープが美味しいのに
チャーシューが炙ってて美味しい
店内も香ばしい香り
でも、ちょっとチープやね
でも、このコスパやねんから
これでいいと思いますわ





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ん!?こんな場所にもあったんや! 元祖第一旭 摂津本店@特製醤油らーめん(並)

摂津市鳥飼本町3-16-62 地図
072-653-2477

元祖第一旭 摂津本店001

特製醤油らーめん(並) 650円

駐車場完備で店内は広く
カウンターやテーブル席が充実してますわ
夜の訪問も、飲み客で賑わうほど
メニューも充実してますわ


到着

元祖第一旭 摂津本店@01特製醤油らーめん(並) 1

早速デッドに飲んでみた。 


元祖第一旭 摂津本店@01特製醤油らーめん(並) 2

白濁していてる出汁は豚骨でして
カエシは醤油
俗にいう豚骨醤油やねんけど
控えめなバランスですわ

元祖第一旭 摂津本店@01特製醤油らーめん(並) 3

麺は中麺のストレート
モヤシはシャキシャキで
チャーシューは4枚入っているが
2枚固かったですわ
なんかアキラ系を楽しみにしていただけに
拍子抜けした感じやったわ





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古き良きお店で北海道の味を! サッポロラーメン@みそラーメン

東大阪市大蓮北2-21-12 地図
06-6727-6743

サッポロラーメン001

みそラーメン 650円

東大阪の大蓮(おおはす)の商店街にあります。
駐車場は店舗裏にちょっと狭い路地を入ってあります
お店の人に聞いた方がええわ
広めの店内です。


到着

サッポロラーメン@01みそラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


サッポロラーメン@01みそラーメン 2

昔ながらの味噌ラーメンで
最近のとかでなく、昔からブレなく作ってきた歴史を感じるわ
濃厚でもなく、くどさもないけど
美味しさはある

サッポロラーメン@01みそラーメン 3

麺は中麺のストレート
チャーシューが香ばしい
モヤシとコーンがええわ
なんか、居酒屋使いもしながら
最後にラーメンを食べてみたい歴史あるお店でしたわ





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濃厚な豚骨が好きなやつ!集まれ! 長浜ラーメン ごん太@ラーメン その5

羽曳野市西浦1-2-17 地図
072-956-5981

長浜ラーメン ごん太002


ラーメン 700円

豚骨食べたい病が発令し、ここへ
遅くまで開いてるんが嬉しいがな
先客1人で静かな店内、聞こえてくるのは
テレビの音声のみ


到着

長浜ラーメン ごん太@05ラーメン その5 1

早速デッドに飲んでみた。 


長浜ラーメン ごん太@05ラーメン その5 2

今日のは更に濃厚ですな
ここ最近、濃厚気味でしたが
特に濃いかったわ
鼻から抜ける豚骨臭は素晴らしい
塩分濃度も負けてない

長浜ラーメン ごん太@05ラーメン その5 3

麺は細目のストレート
スープを持ち上げてくるわ
チープなチャーシューがええ感じ
今回も満足した一杯で、会計時に
思わずオヤジに、今日も美味かったで!
って言うてもうたわ





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