これこそが最高のコストパフォーマンス! 中華そば専門店 さるぱぱ@中華そば(並) その2

東大阪市長栄寺7-25 地図
06-6783-1811

中華そば専門店 さるぱぱ003

中華そば(並) 550円

久しぶりの再訪問ですわ
無性に高井田系が食いたくなって
ほな、久しぶりにここやでと
すぐに思いつきました
駐車場が出来てて嬉しいがな
店内は相変わらずの雰囲気


到着

中華そば専門店 さるぱぱ@02中華そば(並) その2 1

早速デッドに飲んでみた。 


中華そば専門店 さるぱぱ@02中華そば(並) その2 2

これこれ
これこそが高井田系
でも優しくて、攻撃的な面もあって
美味しさは十分に伝わりますな

中華そば専門店 さるぱぱ@02中華そば(並) その2 3

麺は太めのストレート
丸麺やったのに
記憶があいまいやけど
ちょっと平打ちっぽい麺になってた
盛り付けはチープ感あるけど
これでなんとこのご時世
550円でっせ!驚いたわ
550円!
素晴らしすぎる!





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ラーメン 丸っ子@旨ネギラーメン あっさり

東大阪市永和2-24-20 地図
06-6724-3888

ラーメン 丸っ子005


旨ネギラーメン あっさり 780円

はい!この店の回し者と思われるほど
ハマってるお店です。
間違いない、美味さに通ってしまってるな
メニュー制覇への道へ向け
今日はネギラーメンですわ


到着

ラーメン 丸っ子@05旨ネギラーメン あっさり 1

早速デッドに飲んでみた。 


ラーメン 丸っ子@05旨ネギラーメン あっさり 2

スープはあっさりにしましてん
だからといって、豚骨の濃度はしゃばくない
口当たりが良くて、後口に残らない

ラーメン 丸っ子@05旨ネギラーメン あっさり 3

麺は中麺のストレート
ん~スープが美味いがゆえの
麺のクオリティを求めてまうな
麺が3種類とも同じやな
なんか工夫がほしくなるな
んで注目のネギよ!
山長みたいなスタイルが好きやわ
んで美味しいから!
これやったら、大を行くべきやな
今回も満足して店を出ましたわ





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煮干しらーめん 麺匠 むらの@比内地鶏の鶏そば(塩)

大阪市北区天神橋2-3-1 地図
06-6926-4299

煮干しらーめん 麺匠 むらの002

比内地鶏の鶏そば(塩) 700円

前回の煮干しが良かったので再訪問です。
外国人観光客で満席でしたが
ちょうどタイミングよく空きましたわ


到着

煮干しらーめん 麺匠 むらの@02比内地鶏の鶏そば(塩) 1

早速デッドに飲んでみた。 


煮干しらーめん 麺匠 むらの@02比内地鶏の鶏そば(塩) 2

香りが弱めで鶏塩ラーメンですが
比内地鶏ってわからんわな
そうや言われたらそう感じるけど
この値段的に比内地鶏やったら素晴らしいね

煮干しらーめん 麺匠 むらの@02比内地鶏の鶏そば(塩) 3

麺は中麺の縮れ
巻きチャーシューが美味いねん
白ネギと水菜がマッチしてる
この立地でコスパは良かったです。





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たくちゃん@ラーメン

松原市岡4-1-69 地図
080-6107-7008

たくちゃん001

ラーメン 500円
餃子 記載忘れの為不明

松原の細い道を入った場所にありまして
なんか人通りも少ない場所です。
小さなお店で、なんか客であろうおばさんが
酒飲んで店主と談笑してるけど
愚痴が多くて聞いてておもろかったわ


到着

たくちゃん@01ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


たくちゃん@01ラーメン 2

味に関しては割愛します
おい!ブログの意味ないがな(笑)
ほんのり甘くてTHEラーメン!って感じ

たくちゃん@01ラーメン 3

麺は中麺のやや縮れ麺
この麺もマッチしてないな
たくちゃん@01ラーメン 4

餃子が美味かったです
これはこれで、ビール飲みたいわ
そんなお店でした





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鯛ラーメン 銀次、ぷるっと。@ぷるっと塩

東大阪市足代北2-1-7 地図
06-4306-5598

鯛ラーメン 銀次 ぷるっと。001

ぷるっと塩 850円

布施の飲み屋街
ビルの一角にお店はあります。
昼営業のみで、逆に周りは静かな夜の街です。
カウンターのみかな綺麗な店内ですわ


到着

鯛ラーメン 銀次 ぷるっと。@01ぷるっと塩 1

早速デッドに飲んでみた。 


鯛ラーメン 銀次 ぷるっと。@01ぷるっと塩 2

鯛出汁でカエシは入ってない状態ですわ
これでは物足りない
んで、ここで魚の形をしたジュレを投入します
鯛ラーメン 銀次 ぷるっと。@01ぷるっと塩 3

ま~俗に言うカエシですわ
これを入れて味が出て美味しい
ちょうどええ塩分濃度で鯛出汁が増しますな

鯛ラーメン 銀次 ぷるっと。@01ぷるっと塩 4

麺は中麺の平打ち縮れ
ほぐした鯛の身が美味しいがな
鯛茶づけ食ってるより更に上品で
味が濃い
おひつに入ってくる変わったラーメンは
なんか受け入れにくいビジュアルやけど
美味しくいただけましたわ





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