コストパフォーマンスが素晴らしい!ねんけどな 麺屋 壱志@壱志ラーメン

兵庫県尼崎市昭和通2-1-17 地図
06-6435-8235

麺屋 壱志001

壱志ラーメン 730円

国道2号線走ってたら、白に黒で
達筆調で書かれた看板
ラヲタ魂が反応して、コインPへ入っちゃいました
何の情報もないまま店内へ
カウンターとテーブルの構成です。


到着

麺屋 壱志@01壱志ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


麺屋 壱志@01壱志ラーメン 2

和出汁の効いた鶏スープでして
ちょっと、和出汁単体のバランスがよろしくないかな
もっと、1つの出汁に特化すべきなのかな
和出汁すぎて特徴が見えない
そこにもみじおろしを混ぜますが
これはこれで他にない特徴で美味しいけど
無い方が好みかな

麺屋 壱志@01壱志ラーメン 3

麺は中麺の縮れ麺
これも、出汁とバランスが取れてないかな
チャーシューは多く入ってりし
煮卵も入ってるのでお得
国道沿いでこのコスパは素晴らしいけど
看板負けしそうな一杯でしたな
でも、なにか特徴を出して頑張ってほしいと
感じた訪問でしたわ





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らーめんstand R&R@魚介・鶏白湯 味玉

兵庫県尼崎市東難波町5-2-19 地図
06-6482-9229

らーめんstand R&R003

魚介・鶏白湯 味玉 890円
こだわり卵かけご飯 290円

また来ちまったぜ~
今回は魚介攻めですよ
客はまばらで、カウンターのみの店内です。


到着

らーめんstand R&R@03魚介・鶏白湯 味玉 1

早速デッドに飲んでみた。 


らーめんstand R&R@03魚介・鶏白湯 味玉 2

魚介が強いわけでもないけど
鶏白湯とバランス取れててええな
ちょうどええバランスですわ

らーめんstand R&R@03魚介・鶏白湯 味玉 3

麺は中麺の平打ち縮れ
ん~前回の麺は美味しかったのに
魚介が加わったら、これはマッチングが
どうなんやろか
個人的には、純鶏白湯がマッチしてたから
この魚介は平打ちでもない方がええかなと
前回の印象が良かっただけにそう思わせるな
実は押し間違えての味玉トッピング
なんで押し間違えたん
出てくるまで気づかなんだわ
らーめんstand R&R@03魚介・鶏白湯 味玉 4

前回親戚が食ってるの見てうまそうやった
卵ご飯を注文ですわ
卵の競演になっちまったけど
この卵ご飯美味しいわ
残りはつけ麺だけや!





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どさんこ@ちゃんぽん

兵庫県尼崎市杭瀬本町1-10-18 地図
06-6488-1467

どさんこ001

ちゃんぽん 850円

以前ここの前を通った時に
チャンポンの看板で、数名並んでるのを見た
それから気になっての訪問です。
行ってみたら、空いててあの時たまたまやったんかな
カウンターとテーブルの構成
大衆食堂チックです。


到着

どさんこ@01ちゃんぽん 1

早速デッドに飲んでみた。


どさんこ@01ちゃんぽん 2

あんかけのチャンポンでして
来てから驚きましたわ
海老などが入ってまして
卵あんかけ状態
熱々であんまり味はわかりにくいな
塩っけが強めですわ

どさんこ@01ちゃんぽん 3

麺は中麺のストレート
野菜も少し入ってて
変わったチャンポンですわ
店員さんの愛想と元気が良くて気持ちいいな
でも、ちとコスパ面が悪いかな
帰り際は、外に少し並んでました
地元に愛されてるお店でしたわ





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ラーメン まぜそば 縁@汁なし担々麺~中辛~

兵庫県神戸市灘区岩屋北町5-2-32 地図
070-5262-3677

ラーメン まぜそば 縁002

汁なし担々麺~中辛~ 850円
〆ご飯 100円

仕事終わりに、たまには兵庫方面でも、と
あてもなく高速に乗った。
神戸線を走りながら、色々な宿題店を思い出しながら
ここを思い出した
平日の閉店間際になるので空いてるかもと店へ向かう。
んで着いたら、まさかの18人待ち(滝汗)
極寒の中待つこと55分・・・
たまらんです。中に入って温かい
食券を購入しそこから着席まで25分
着席から来るまで10分長い夜だった。


到着

ラーメン まぜそば 縁@02汁なし担々麺~中辛~ 1

早速麺のみすすってみた。

ラーメン まぜそば 縁@02汁なし担々麺~中辛~ 2

極太平打ちストレート麺は食べ応えあって
まぜ麺にはええマッチングやな
かき混ぜての実食です。
この担々麺最高に美味い!
今まで食ってきた中でズバ抜けて美味い
辛さもちょうどええし、うま味も十分
肉ミンチも美味くて思わず〆ご飯を現金で注文です。
ラーメン まぜそば 縁@02汁なし担々麺~中辛~ 3

これをぶち込んで完食
長い時間待ったけど帳消しやで
美味かったんやから
んで外出て張り紙見たら、15日でリニューアルやて
店主のブログ見たら
色々と理由あるみたい
店主が交代するんかな、まーコロコロ変わるけど
また、どっかで出会いたいもんやで
はなふく→縁 そして新たな店舗に期待して





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らーめんstand R&R@純・鶏白湯

兵庫県尼崎市東難波町5-2-19 地図
06-6482-9229

らーめんstand R&R002

純・鶏白湯 790円
替玉 100円

再訪問です。
ここは以前も書いたように、親戚の家の近くで
まことに行きやすいのです。
夜でしたが、わりかし空いてましたわ
食券機制度です。


到着

らーめんstand R&R@02純・鶏白湯 1

早速デッドに飲んでみた。 


らーめんstand R&R@02純・鶏白湯 2

鶏白湯の出汁はテロり感まではいかないものの
しっかり採られた鶏の出汁で
あることには違いないと言い切れますな
カエシのバランスも良くて美味しいよ!

らーめんstand R&R@02純・鶏白湯 3

麺は中麺の平打ち縮れ麺です
この麺が美味しいがな
ミネヤ食品工業製麺所なんやね
これマッチしとるがな
レアチャーシューやのトッピングもええね
らーめんstand R&R@02純・鶏白湯 4

替玉ですわ
そのままデッドに食ったけど
やはり麺も美味いな
用事で来たらまたココに来よう!
メニュー制覇しそうな感じですわ





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