ラーメン荘 歴史を刻め なかもず＠ラーメン

堺市北区中百舌鳥６－９９５－３　地図



ラーメン　７５０円

歴史を刻めの新たな視点が出来ました。
学生が集まる場所にできて
嫌でも、我こそは！と並んでますわ
20代の学生が多いなか、シャッターで並びました


到着



早速デッドに飲んでみた。　



これや！
このジャンクさと豚を味わえる出汁感がエエ
化調も効いてるで～
背油もコクを演出
こりゃ～府大生も集まるわな
非乳化でしたわ



麺は中太平打ち縮れ
この麺が美味いねん
ワシワシと食うのがええわ！
チャーシューが最高やわ
美味しいな
今回はニンニクマシのみ
次回は野菜マシに挑もうかなと思いますな
店内もきれいで広いし明るい
非常に気持ちい店でしたわ




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珉珉 大泉店＠チャンポン

堺市北区八下北５－２９　地図
０７２－２５０－９２９２



チャンポン　７１０円
鍋貼餃子　３００円

通りがかりに入ったお店です
餃子が食いたくてね
老舗感満載ですな


到着



早速デッドに飲んでみた。　



安定の味わいって感じで
ブレないタイプですな



麺は中麺のやや縮れた感じ
野菜も具も豊富



餃子はちょっと焦げた感あるな
ん～食事はええけど
食べ歩きには向かへんな




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ラーメン ロケットキッチン＠トリ醤油パイタン

堺市北区百舌鳥梅町３－９－８　地図
０７２－２４２－８８２５



トリ醤油パイタン　７５０円

移転後の再訪問です。
平日の夜、今回は待ちませんでした


到着



早速デッドに飲んでみた。



温度がちょっと低いかな
温いけど、熱くない程度
鶏の味がすごくして
醤油が効いてます。
ちょっと辛めの味ですな



麺は中麺の平打ちストレート
この麺が美味いわ
メンマが柔らかくて美味しい
チャーシューも美味しいですわ
後半は更に温度低下が感じられ
醤油辛いのが目立つけど、
鶏感が強いので、鶏の臭みを感じてしまうかもね
でも美味しかったですわ




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博多屋台 一心＠一心ラーメン

堺市北区黒土町２２５９－１　地図
０９０－５４６８－９８９５



一心ラーメン　５８０円

この地も何度かラーメン店が入れ替わってますわ
パチンコ屋の向かいにあります。
駐車場完備が便利ですな


到着



早速デッドに飲んでみた。



豚骨ラーメンでして、出汁はシャバめ
味も控えめで、全体に優しいです。



麺は細目のストレート
チャーシューが美味しい
きくらげも入ってて、ネギがたくさんもええ感じ
財布に優しい値段設定ですわ




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ラーメン ロケットキッチン＠トリ塩つけ麺

堺市北区百舌鳥梅町３－９－８　地図
０７２－２４２－８８２５



トリ塩つけ麺　８００円

もうな、気分悪いねん、冒頭いきなりですんまへんな
女性一人で並んでたんで、後に続いて並んでましてん
家族連れですわ、ぞろぞろと合流してきて
なんやねん！と怒り！一言言うたろ思ったら
その家族呼ばれてん、気分悪いわ
さて気を取り直して、移転後、初訪問でして
カウンターのみで広くなって
ゆったりと出来ますな


到着



早速麺のみすすってみた。



中太麺はつけ麺にするにはちと細目
でも、小麦の香りがして美味しい
太けりゃええっちゅうもんでもないのが
ここにきてわかったわ



続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
見た目よりか、しっかり出汁感はあって
塩加減もええ、美味しいですわ
どでかいチャーシューは温かいほうが嬉しいけど
麺の上に乗ってるんで仕方ない
レモンは個人的には不要でしたわ
前の時より、すごいうまくなってましたわ




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