ラーメン荘 歴史を刻め なかもず＠ラーメン その２

堺市北区中百舌鳥６－９９５－３　地図



ラーメン　７５０円

再訪問です。
休日の昼、開店と同時に到着するも
もちろん満席の中待ちもそこそこですわ
食券を購入し、中待ちの椅子で待ちます。
ファーストロットがだ始めた事、人の注文を眺めながら
マシ具合を確認します。
店によっては、天高いのもあって危険ですわ
長い街を経てやっと自分の番です
「ヤサイアブラマシニンニクマシマシ」とコール


到着



早速デッドに飲んでみた。



これやな
豚骨の出汁は非乳化タイプ
粉も効いてて最高やな
ニンニクマシマシが更に食をそそる



麺は自家製の中太縮れ
この麺が個人的には好きで美味しい
ジャンキーなスープにマッチしてるし
食感もええよな
野菜のマシ加減もちょうどええ
豚が最高に柔らかくて美味しい
府大生に交じってオッサンが完食ですわ
ここはまた来たくなる店です




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ラーメン荘 歴史を刻め なかもず＠ラーメン

堺市北区中百舌鳥６－９９５－３　地図



ラーメン　７５０円

歴史を刻めの新たな視点が出来ました。
学生が集まる場所にできて
嫌でも、我こそは！と並んでますわ
20代の学生が多いなか、シャッターで並びました


到着



早速デッドに飲んでみた。　



これや！
このジャンクさと豚を味わえる出汁感がエエ
化調も効いてるで～
背油もコクを演出
こりゃ～府大生も集まるわな
非乳化でしたわ



麺は中太平打ち縮れ
この麺が美味いねん
ワシワシと食うのがええわ！
チャーシューが最高やわ
美味しいな
今回はニンニクマシのみ
次回は野菜マシに挑もうかなと思いますな
店内もきれいで広いし明るい
非常に気持ちい店でしたわ




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珉珉 大泉店＠チャンポン

堺市北区八下北５－２９　地図
０７２－２５０－９２９２



チャンポン　７１０円
鍋貼餃子　３００円

通りがかりに入ったお店です
餃子が食いたくてね
老舗感満載ですな


到着



早速デッドに飲んでみた。　



安定の味わいって感じで
ブレないタイプですな



麺は中麺のやや縮れた感じ
野菜も具も豊富



餃子はちょっと焦げた感あるな
ん～食事はええけど
食べ歩きには向かへんな




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ラーメン ロケットキッチン＠トリ醤油パイタン

堺市北区百舌鳥梅町３－９－８　地図
０７２－２４２－８８２５



トリ醤油パイタン　７５０円

移転後の再訪問です。
平日の夜、今回は待ちませんでした


到着



早速デッドに飲んでみた。



温度がちょっと低いかな
温いけど、熱くない程度
鶏の味がすごくして
醤油が効いてます。
ちょっと辛めの味ですな



麺は中麺の平打ちストレート
この麺が美味いわ
メンマが柔らかくて美味しい
チャーシューも美味しいですわ
後半は更に温度低下が感じられ
醤油辛いのが目立つけど、
鶏感が強いので、鶏の臭みを感じてしまうかもね
でも美味しかったですわ




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博多屋台 一心＠一心ラーメン

堺市北区黒土町２２５９－１　地図
０９０－５４６８－９８９５



一心ラーメン　５８０円

この地も何度かラーメン店が入れ替わってますわ
パチンコ屋の向かいにあります。
駐車場完備が便利ですな


到着



早速デッドに飲んでみた。



豚骨ラーメンでして、出汁はシャバめ
味も控えめで、全体に優しいです。



麺は細目のストレート
チャーシューが美味しい
きくらげも入ってて、ネギがたくさんもええ感じ
財布に優しい値段設定ですわ




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